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章丘相亲
章丘直聘五周年
楼主: 为霞尚满天

[章丘往事] 过年记忆之做豆腐

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 楼主| 发表于 2026-1-21 15:20 来自手机版 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2026-1-21 15:22 来自手机版 | 显示全部楼层
新旧动能转換 发表于 2026-01-21 15:05
做豆腐讲究烧三次开锅,浆里来水里去,过去没电时都是拉风箱,美文中可惜少了这环节了。

是的,是的,小时候的记忆,想不那么全了。我琢磨琢磨,在原文中再加上。
 楼主| 发表于 2026-1-21 15:23 来自手机版 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2026-1-21 15:23 来自手机版 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2026-1-21 15:26 来自手机版 | 显示全部楼层
新旧动能转換 发表于 2026-01-21 15:05
做豆腐讲究烧三次开锅,浆里来水里去,过去没电时都是拉风箱,美文中可惜少了这环节了。

怪不得说心急吃不了热豆腐呢
 楼主| 发表于 2026-1-21 16:22 来自手机版 | 显示全部楼层
发表于 2026-1-21 16:31 | 显示全部楼层
严重勾起了我的回忆,过去过年前几乎家家户户都自己做豆腐,成了忙年的科目之一,坐在灶台边,看着奶奶老娘忙碌的身影和被灶火映红的脸颊,豆浆熟了喝豆浆,豆腐脑熟了吃豆腐脑,最后是热气腾腾的豆腐,什么都不加,就这么白着吃,那甜甜的豆香味,真香啊。现在生活是好了,什么也没有原来的味道了,更没了期盼的年味。
 楼主| 发表于 2026-1-21 16:48 来自手机版 | 显示全部楼层
中正以观天下 发表于 2026-01-21 16:31
严重勾起了我的回忆,过去过年前几乎家家户户都自己做豆腐,成了忙年的科目之一,坐在灶台边,看着奶奶老娘忙碌的身影和被灶火映红的脸颊,豆浆熟了喝豆浆,豆腐脑熟了吃豆腐脑,最后是热气腾腾的豆腐,什么都不加,就这么白着吃,那甜甜的豆香味,真香啊。现在生活是好了,什么也没有原来的味道了,更没了期盼的年味。

科目,映红的脸颊,一系列排比句用的好
 楼主| 发表于 2026-1-21 17:17 来自手机版 | 显示全部楼层
发表于 2026-1-21 17:57 来自手机版 | 显示全部楼层
满满的回忆
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