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章丘直聘五周年
楼主: 雪随风舞

[闲谈阔论专题] 肉串

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 楼主| 发表于 2025-4-2 14:51 来自手机版 | 显示全部楼层

空气炸锅
发表于 2025-4-2 14:52 | 显示全部楼层

我去,这都行啊,厉害
发表于 2025-4-2 14:54 来自手机版 | 显示全部楼层

您烤的火候正好,外焦里嫩。
发表于 2025-4-2 14:56 来自手机版 | 显示全部楼层

下次烤的时候温度比如设置的200度,降低到150度。 150就降到100 多烤时间长一点,但温度不要太高,看看还能烤糊吗?
 楼主| 发表于 2025-4-2 14:56 来自手机版 | 显示全部楼层
无尖不伤 发表于 2025-04-02 14:52
我去,这都行啊,厉害

买点羊肉,用这个小架子烤十五分钟就熟了,
 楼主| 发表于 2025-4-2 14:56 来自手机版 | 显示全部楼层
无尖不伤 发表于 2025-04-02 14:52
我去,这都行啊,厉害

只有美食家想不到的,没有美食家做不到的,
 楼主| 发表于 2025-4-2 14:56 来自手机版 | 显示全部楼层
炎黄子孫 发表于 2025-04-02 14:54
您烤的火候正好,外焦里嫩。

十五分钟正好
 楼主| 发表于 2025-4-2 14:58 来自手机版 | 显示全部楼层
爱咋咋地 发表于 2025-04-02 14:56
下次烤的时候温度比如设置的200度,降低到150度。 150就降到100 多烤时间长一点,但温度不要太高,看看还能烤糊吗?

温度一百八十,烤十五分钟,就可以,这次是我因为切的肉稍微大一点,我定的二十分钟,
发表于 2025-4-2 14:59 来自手机版 | 显示全部楼层
雪随风舞 发表于 2025-04-02 14:58
温度一百八十,烤十五分钟,就可以,这次是我因为切的肉稍微大一点,我定的二十分钟,

好的,等收到货后我也按这个温度,时间烤
 楼主| 发表于 2025-4-2 15:03 来自手机版 | 显示全部楼层
爱咋咋地 发表于 2025-04-02 14:59
好的,等收到货后我也按这个温度,时间烤

以前我都是温度一百八,烤十五分钟,做的都很成功,
如果你怕烤不熟,愿意吃老点的,就烤十八分到二十分钟,
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