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章丘直聘五周年
楼主: 知秋美篇

[章丘往事] 忆小时候撋(ruán)地瓜

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 楼主| 发表于 2022-10-26 22:33 来自手机版 | 显示全部楼层
细雨清风 发表于 2022-10-26 21:18
楼主应该是挑水楼主应该是挑水饮地瓜窝吧,不是西瓜窝

火眼金睛!谢谢老师指点,幸亏论坛可以修改。
 楼主| 发表于 2022-10-26 22:35 来自手机版 | 显示全部楼层
细雨清风 发表于 2022-10-26 21:14
还真是,我婆婆家一直种地瓜,原来都是自己育苗,家里有地瓜炕,都是黄地瓜香甜面,后来为了省事就买地瓜苗,品种就变了,越来越没地瓜味了,只是软软的甜

麻烦介绍一下如何育苗好吗?我真知道用地瓜母子火炕来育苗。在西南隅五岁时见过。
 楼主| 发表于 2022-10-26 22:36 来自手机版 | 显示全部楼层

这个活该干过?
发表于 2022-10-26 22:38 来自手机版 | 显示全部楼层
眼泪回流 发表于 2022-10-26 19:42
这个luan字是济南、滨州、德州一带的方言,其他地区应叫挖地瓜吧。

楼主说的luan是种地瓜的人家收完之后,还有没刨干净的,别人再去luan一下
 楼主| 发表于 2022-10-26 22:38 来自手机版 | 显示全部楼层
老兵 发表于 2022-10-26 19:35
59年是个大丰收年,大炼钢铁把劳力都抽走了,庄稼无人收,地瓜大都冻地里了,来年春荒,缺粮了,连续三年,史称“三年自然灾害”,开春冻地瓜成宝了,刨出来透明霜霜的,压碎上磨,还能摊成煎饼,都爬火车去历城那边去跟犁捡,撋,布袋渗汁沾后背,洗不净,咯拉一片,一看就知道去历城捡地瓜了。

难忘的年代!真不不容易。
发表于 2022-10-26 22:39 来自手机版 | 显示全部楼层
jiazaizhangqiu1 发表于 2022-10-26 22:18
撋地瓜,剜菜,拾柴火,都干过了     。现在大餐桌上,常常有一盘子切成块的地瓜,我那一块都是让给同席的人的,从小是吃够了,八辈子不吃都不想它了

 楼主| 发表于 2022-10-26 22:39 来自手机版 | 显示全部楼层
jiazaizhangqiu1 发表于 2022-10-26 22:18
撋地瓜,剜菜,拾柴火,都干过了     。现在大餐桌上,常常有一盘子切成块的地瓜,我那一块都是让给同席的人的,从小是吃够了,八辈子不吃都不想它了

您这岁数也好过这这活吗?
 楼主| 发表于 2022-10-26 22:44 来自手机版 | 显示全部楼层
水墨丹青 发表于 2022-10-26 22:38
楼主说的luan是种地瓜的人家收完之后,还有没刨干净的,别人再去luan一下

是的。这就是去撋地瓜了。
发表于 2022-10-26 22:46 | 显示全部楼层
知秋美篇 发表于 2022-10-26 22:39
您这岁数也好过这这活吗?

您都干过,我就不能干过?哈哈
 楼主| 发表于 2022-10-26 22:59 来自手机版 | 显示全部楼层
jiazaizhangqiu1 发表于 2022-10-26 22:46
您都干过,我就不能干过?哈哈

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