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章丘直聘五周年
章丘相亲
楼主: 知秋美篇

[章丘往事] 童年的煎饼卷大油

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发表于 2022-4-27 14:51 | 显示全部楼层
有一说一1971 发表于 2022-4-27 12:36
煎饼里摸上大油,放一溜咸菜,那叫一个香,童年的味道。

我小时候除了大油咸菜外,还卷上葱
发表于 2022-4-27 14:53 来自手机版 | 显示全部楼层
一代人有一代人的经历与回忆!说着说着都老了!
发表于 2022-4-27 15:44 来自手机版 | 显示全部楼层
在火炉上烤的馍馍片抹上大油撤上一点细盐也是一种美味食物。
发表于 2022-4-27 16:05 来自手机版 | 显示全部楼层
煎饼卷大油再放点咸菜,感觉就是人间美味。油渣子蒸萝卜蒸包那时候想,啥时候能天天吃啊!
 楼主| 发表于 2022-4-27 16:14 来自手机版 | 显示全部楼层
jiazaizhangqiu1 发表于 2022-04-27 14:49
再想吃这些东西 ,也不会觉着香了。反倒是回味一下小时候的感觉,蛮香蛮香的。   “很够街坊家滋味”,“合(音活)上嘴”,估计现在的孩子不懂这话的意思了,“滋味”这些词,在咱章丘这地界,还是使用挺广的。

是的,方言,地地道道的章丘话。
 楼主| 发表于 2022-4-27 16:15 来自手机版 | 显示全部楼层
jiazaizhangqiu1 发表于 2022-04-27 14:51
我小时候除了大油咸菜外,还卷上葱

您这个吃法好!有滋有味!
 楼主| 发表于 2022-4-27 16:16 来自手机版 | 显示全部楼层
一叶孤帆 发表于 2022-04-27 16:05
煎饼卷大油再放点咸菜,感觉就是人间美味。油渣子蒸萝卜蒸包那时候想,啥时候能天天吃啊!

小时候最想吃的就是馍馍肉汤!
 楼主| 发表于 2022-4-27 16:16 来自手机版 | 显示全部楼层
锦绣前程i 发表于 2022-04-27 15:44
在火炉上烤的馍馍片抹上大油撤上一点细盐也是一种美味食物。

那时候俺还吃不上馍馍的。
 楼主| 发表于 2022-4-27 16:17 来自手机版 | 显示全部楼层
淡淡的海 发表于 2022-04-27 14:53
一代人有一代人的经历与回忆!说着说着都老了!

只有八零前的人深有体会的!
 楼主| 发表于 2022-4-27 18:01 来自手机版 | 显示全部楼层
jiazaizhangqiu1 发表于 2022-04-27 14:49
再想吃这些东西 ,也不会觉着香了。反倒是回味一下小时候的感觉,蛮香蛮香的。   “很够街坊家滋味”,“合(音活)上嘴”,估计现在的孩子不懂这话的意思了,“滋味”这些词,在咱章丘这地界,还是使用挺广的。

好久没见到老师回帖了?
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