（1）谁是明水香稻大红芒的第一家种植人

赭山人士 · 发表于 2020-10-14 17:56

谁是明水香稻大红芒的第一家种植人？（1）
最近听了不少对明水香稻大红芒的误传，作为知情人，特撰此文，和大家共同分享。
明水香稻大红芒，干甜浓香，世界有名，1959年在印度新德里国际香稻评选会上获金奖。后又多次在曼谷举行的国际评选会上获金奖。
明水香稻的发展史有许多传奇的故事。但也有些外行人士，编了些不实的谎谬说词。有人说大红芒2000多年前，明水人就种植，真是幼稚可笑。谎膛致极。
这些言词甚至出现在某些官方的宣传文本上。
2000多年前，山东人就开始种植水稻，是个事实，这个有史证，汉武帝曾封齐孝王子为：稻侯。我们学习水稻栽培的教科书上就有这个记载。但不是大红芒。我们绣江河源头诸村的老人们都亲身经历过的事情。大红芒是1935年才开始种植。1935年前，各村种的都是白芒，大家都叫：大白芒。更可笑的是还有人说，大红芒是贡米，明水人曾年年给慈禧老佛爷进贡大红芒。更是无稽之谈。慈禧太后在光绪末年，宣统元年，也就是说1908年就驾崩了，她怎么会吃上1935年后，才开始种植的大红芒香稻呢？笑话！老人们都讲，从1935年有了大红芒，比过去的大白芒更干甜，味更香。大红芒比大白芒又还多了一个稻田里就能闻着香，碾米的时侯，生米就香。谁家地里是种的大红芒。在很远的地方就能闻到。这才有了那句：“一株开花满坡香，一家做饭四邻香的”民谣。听我家邻居耿殿银哥说过：在日军占领时期，明水的日本驻军，非常敏感，明水火车站的日本鬼子，专查香米，有人携带香大米乘火车，日本鬼子查着，就扣下没收，有人乘火车时，把香米藏在袖子里。日本鬼子嗅到香味，就：“香米地干活！”。让人脱了袖子倒出来没收。大红芒的香味是多么浓，就可想而知了。前天我还与耿殿银哥的次子耿传家谈起了这件事情。从1935年开始，大红芒一至种到了解放后。我国人口巨增，粮食成了重中之重。毛主席提出了“以粮为纲，全面发展”的口号。国家对一个粮食作物品种的审定标准，第一个条件就是要看产量。而大红芒最大的确馅就是株高，不抗倒。产量上不去。为此，原章丘县科学技术委员会，简称：科委，立了一个新的课题计划，“明水香稻育种”。来改造大红芒的产量。明水人民公社浅井大队农科队的地，就成了该项目的实验基地。明水人民公社浅井大队农科队李家禄同志就是这项工程的主要承担人。后来，通过山东省农科院原子能应用所，核辐射技术和组培技术（就像脱毒土豆，脱毒地瓜用的那种技术相似，在实验室内先组培）及杂交方法（这里是指杂交育种，是常规种。与袁隆平的三系杂交水稻种，是两个不同的概念，局外人容易混淆。）育出了许多品种，作出了很大贡献。这是后话，暂先不讲。
- [ ] 咱就先单说一件事。育种，那就要查明大红芒的来历。谁是第一个种大红芒的人？种子来自哪里？也就是说要知道它的祖宗是谁？就像我们查家谱一样。查一下，你姓什么？哪里的这一姓？向上查，直到查到你是黄帝的后裔？还是炎帝的后裔？还是蚩尤的后裔？这样才能知道你的基因接近谁。越细越好，越精越好。这也是育种工作其中一个必要的环节，李家禄同志和其它有关同志，地毯式的把大红芒的种植区查了一遍。说到这里，80后的年轻人可能不相信，认为我在胡说。十几个村，多少户啊？地毯式的方式，他多少人去查呀？需要查多少天啊？我提醒一下，那是人民公社时代。我用抗美援朝时毛主席给美国总统杜鲁门的一封信中的几句话，大家就理解了。“……杜鲁门先生，你要打多久，我毛泽东奉陪到底，直至打到你下跪为止，你兵源不足，后勤保障跟不上。土耳其一个国，只出了一个班。而我毛泽东一个村就是一个连……”。大家可参考毛主席的话，理解一下一元化领导时代的那种特有的优势。不是亲身经过的人是不好理解的。尤其是李家禄同志调查的时候，正是革命委员会一元化领导的年代。到了一个大队，大啦叭一喊。小队长就到，一问什么也都知道了。大队，小队，社员之间的关系非常密切。有的小队长连本小队谁家的孩子多大了，甚至生日都知道。要问他自家小队里种的大红芒种子是哪里来的？张嘴就来。通过普查。得知绣江河流域十几个大队的大红芒都是从明水人民公社湛汪大队传出来的。李家禄等人把湛汪大队当成了重点，找了大队书记孟繁荣。经过准确核实，湛汪大队所有大红芒都是从种田能手孟庆明家传出来的。孟庆明1896年生人，曾是章丘第一届政协委员，共兄妹七人，四兄弟，三姐妹。四兄弟分别是：孟庆明，孟庆山，孟庆秀，孟庆亮。这年四人都健在。李家禄和县科委的同志们到了湛汪，亲自详细的了解了细节。孟庆明老人讲：民国24年，他家用了二斤原种。为了省种子多种点面积，他们兄弟们尽量节约每一棵秧苗，第一次种，那个时候不像现在一样，来了新种子还带着一个说明书。新来的种子怎么种？全凭经验去琢嚒研究。细心观察，因地制宜的采取相应的措施。当大红芒开花的时候，芬芳的香味格外浓。比大白芒更香。秋天收了后，稻谷也格外香。碾了米，做第一顿饭的时候，庄里人就都闻到了，当时就有人提出来要换点种子也种。那个年代，都是一斤换一斤。就连加点斤两的想法也没有。（这就是那个年代人的美德。这么好的种子，一斤换一斤，这也是孟家人的美德。现在就不同了，谁家有一个好种子，别人要种，必须用钱买，如果用粮食换的话，需要用一斤半或二斤粮食换一斤种子）。过了一年名声传开了，外村人也有直接的，间接的来孟家换种。孟家人从没加收过钱和加收斤两。湛汪庄人都知道。几年的时间，大红芒就在十几个村传开了。明水的大红芒也名声越来越大了。说到此，我深深的为这位老人家致敬。说到此，本文题目的答案也有了。——湛汪庄孟庆明，孟庆山，孟庆秀，孟庆亮，就是明水香米的第一家种植人！二斤原种是哪儿来的呢？咱下次再说。在写本文时，李家禄同志正在云南省搞科研项目，他让我向孟家后人问好。

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