入夏没胃口，来一碗美味香浓的海鲜粥

转身就走 · 发表于 2017-5-20 10:14

一楼的位置多以四人为主，人多则安排在包厢内。包厢不但有泡茶区，还有着休闲区，真的非常贴心呢。来此必是吃粥，人多可以选择不同的粥，多品尝两种，也是种享受呢。

老板是莆田湄州人，卤面是不是特别的地道呢？这里的卤面一碗真的挺大份，卤面内的不是粗面，而是较细的，加了海蛎、韭菜、红萝卜等搭配，浓汤的口感很鲜美，细面更讨个人喜欢，顺口。

人多选择了大份的鲍鱼粥，鲍鱼的营养丰富，具有滋阴补养功效。这样的一锅粥是不是更滋补此，让胃不但食饱，也得到了满足。饱实的鲍鱼Q弹的肉质，与粥的软糯同食，更加好味。

湄州海鲜粥，对应着店名，来一份，是以鲜虾、海蛎为主的粥类，除了海鲜还有些青菜，粥清淡中带着鲜美，来上一份足可以满足一餐的需求。

虾菇粥是用虾菇肉制作的一道粥，这样吃皮皮虾的感觉太棒了，不用剥壳，而且粥鲜味美，更是超爱的。

除了海鲜粥，还有大肠粥、套肠粥等，真是多种选择，光粥品就数十种。

除了粥那就是搭配的小菜，拌云耳、卤牛肉、卤大肠头、花生米、拌黄瓜等等。都是非常适合搭配粥的小菜。

推荐的水煮三鲜，真心好大份，新鲜的鱿鱼、明虾、肉羹，还有许多蔬菜，一上桌那香味就飘入鼻中，那鲜美的口感更是让人意犹味尽。这份三鲜确实赞，不但食材新鲜，那配料的味更是正。

担心吃粥会饿，这里还有萝卜糕、南瓜饼搭配。

这样的粥品加小食，个人还是挺偏爱的，喜欢简单而不复杂的美味。

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