风吹稻田，稻谷飘香。远眺一望无际的稻田，风吹稻浪滚滚，一缕缕稻花香孕育着一年的丰收。11月1日，伴随着水稻收割机的轰隆声，明水街道稻荷飘香区的水稻田迎来丰收日。收割机在稻田里来回穿梭，稻田里飘出稻谷的阵阵清香，一幅“稻田飘香人欢颜”的丰收画卷正在明水大地上生动展现……
今年以来，明水街道将实施“稻荷飘香区”建设列入10件民生实事之一，与省供销社、区文旅集团对接合作，在济青路以北、西营路以南、绣江路以西、明樊路以东1000余亩地块，实施稻荷飘香区规模化建设，做好明水香米、明水白莲藕两个国家地理标识农产品的保护性种植与开发，再现“稻花香里说丰年”的美好愿景。
如诗如画的稻荷飘香区，红花绿叶掩映其间，两岸风景四时不同。白鹭忽飞来，点破秧针绿，抬头间，几只白鹭在这里翱翔觅食。
据悉，稻荷飘香区选用优良品种种植，用泉水灌溉，全程使用有机肥料，一年一季，5月底插秧，10月底左右收割。今年共种植水稻面积800亩，其中700亩金稻919，亩产1200斤，100亩小红王，亩产700—800斤。
明水多甘泉，泉水常年喷涌，素有“小泉城”的美誉。清爽甘冽的泉水，优良的水质，特有的土壤和气候条件，为明水香稻种植提供了得天独厚的必要条件。据《济南府志》记载：“稻非此地常产，历章诸处稍稍有之，其美者则以章丘明水为最。”明水香米香味浓郁，田间开花，既香飘远外，在蒸煮时，更是香味扑鼻、馥郁浓厚，故有“一株开花满坡香、一家煮饭四邻香”的美誉。
稻谷熟了，乡愁也浓了。在稻荷飘香区的稻田里，闻缕缕稻花香；在香喷喷的白米饭中，感受阔别已久的乡愁味道……
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发表于 2021-11-2 14:08
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