搜索
 找回密码
 注册

扫码登录更安全

微信一键登录

手机动态码快速登录

手机号快速注册登录

查看: 4074|回复: 15

红烧兔子的做法

[复制链接]
发表于 2020-9-1 22:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

1.兔子洗净剁块;

6571aa40bd477e86accb88a0e132fa9f.jpg

2.兔子肉用水焯一下;

061eade80807781d96d94d96ed03f45c.jpg

3.热锅凉油,待油七成热时,放花椒、八角、辣椒炒出香味;

e800a5b6ea0b6fb21c29ecc2739a24e4.jpg

4.然后放葱、姜、蒜,炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分钟;

93d74976c2ee71ee966f611ca9bb165b.jpg

5.接着放料酒、老抽、盐、糖;

12cc96e794885e695949fae0f9387f6a.jpg

6.待炒出糖色后,加水、桂皮;(水要一次加够)

f7c315fb3d943f67df476957621f7794.jpg

7.待肉熟烂时,加入青、红椒煸炒几下,关火;

fb45b067ef44899f03f7bb5cadc31750.jpg

8.关火后滴入几滴醋、香油、鸡粉;

95a6fd0cb9f29cd4741bf874d8baf85b.jpg

9.装盘!OK!

ad7fd08a8d3abd7c629c65b409dc7dc1.jpg


发表于 2020-9-1 22:33 来自手机 | 显示全部楼层
发表于 2020-9-1 22:34 来自手机 | 显示全部楼层
兔肉吃不下去,人家给过两只,我下不去嘴
 楼主| 发表于 2020-9-1 22:34 | 显示全部楼层

你那是酱烧兔子
发表于 2020-9-1 22:35 来自手机 | 显示全部楼层
搂草打来的兔子吗
 楼主| 发表于 2020-9-1 22:36 | 显示全部楼层
玉兔儿的轩宝 发表于 2020-9-1 22:34
兔肉吃不下去,人家给过两只,我下不去嘴

撕下来吃也是一样
 楼主| 发表于 2020-9-1 22:38 | 显示全部楼层
zqrcm 发表于 2020-9-1 22:35
搂草打来的兔子吗

下夹板夹的兔子
 楼主| 发表于 2020-9-1 22:39 | 显示全部楼层
哈哈
发表于 2020-9-1 22:45 来自手机 | 显示全部楼层
吃播蛮?
 楼主| 发表于 2020-9-1 22:48 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 手机动态码快速登录

本版积分规则

QQ|帮助中心|消息通知|Archiver|小黑屋|移动客户端|论坛微信|删帖申请|章丘人论坛 ( 豫ICP备16000188号-2 )

一直被模仿从未被超越 我们一直在努力 zqr

快速回复 返回顶部 返回列表