浓汤一碗

明水佳岳 · 发表于 2011-4-16 18:57

浓汤一碗

……“生活”是自觉的、有意识的生活方式，更多体现的是对群体价值和准则的认同，对生命意义的延伸，是积极追求更高生活格调的一种状态。这种追求意味着爱与感恩，责任与关怀，以及对未来的准备，对当下生活的欣赏和感悟。…… ——摘自恒安标准人寿品牌文化主张之《生活比生存更广阔》 “老板”这词在我们家有另一层意思。为了生计，打两人没工作（用官话来讲算不得失业，失业似乎更有名份些。一直搞不明白，下岗、失业、低保等等到底意味着什么，只能说语言文化真很强大，可能随便拿出一字词来就会有千种百样、三六九等好多的解释。重又走进风雨，刘欢的歌，很豪迈，其实也很悲壮……无语。上网综合症的表现？）到明水来开小店也好几年了，遇到经朋友认识的朋友问起我是做什么的，我会主动打住朋友，挺真诚谦虚地自我介绍：“哈哈，我? 给个体户老板打工的”。2011年的春天似乎来得更晚些。年后的她一直给朋友帮忙，帮来帮去似乎要长久地帮下去了。没有“老板“的日子，阳光明媚，少了些许束缚，却也更多了些责任。两人其实本就不怎么会做饭，孩子也是从小让老人给看起来的。这些年一般中饭就是随便在街上买点吃，过桥缘米线还有那什么米饭是她们喜欢吃的，似乎她们天生是南方人似的。似乎她们永远都不会明白，北方人还是比较爱吃面食的，还有米饭是该做到可以用筷子一粒粒拨出来才叫火候的，是不可以浇汤也是不可以用条梗挖着吃的等等……象许多人一样，有时候去饭店遇到能自己做的家常菜，就想尝试着自己做，但往往会遭到她的抵制。这下好了，呼吸着春天里自由舒畅的空气，展现本领的机会来了。锅碗瓢盆，叮叮当当，女儿一旁在质疑：“以为你是厨师啊，动静这么大，做饭有必要这么复杂吗？”一副那女人的袖珍版。咱不能跟小六学生一般计较，还就不信了，有句名言讲的好，真正的好厨子全是男爷们啊。一阵忙活，自以为是色香味俱全的菜品端上来，还指着人家说不错呢。 “没文化真可怕!” “怎么这么咸，难吃？！”几次下来，冷嘲热讽,情可以堪。邻家药铺的嫂子是个热心肠，以前也常说我们，别总在街上买着吃，没营养还不一定卫生。这几天兴许见孩她妈不在，我又有些手忙脚乱，时不时会把自己做的送过碗来或留女儿在她那。这不又中午了，星期天，店里也没啥事，跟女儿商量还是自个炒点菜吧。炒菜的功夫，那嫂子端着碗进来跟女儿说，蘑菇鸡蛋汤。吃饭的时候女儿把那汤放自个跟前，尝了一口，“嗯，好吃，好吃，真是荡气回肠！”又尝了下我的莴苣，“怎么又咸了？”“喂，老*,尝尝人阿姨做的菜，知道啥叫荡气回肠吗？”不清楚这孩子怎么想起用这成语来形容一碗再普通不过的鸡蛋汤了，但不得不服气的是，那汤热气腾腾，浓稠爽口，不咸不淡。做菜如做人？大概我真得还是很浮躁啊！不写了，**啤酒烧烤广场有情况。

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