夏季喝绿豆汤的好处

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?? ?? 绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。 ?? ?? 解毒：绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。 ?? ?? 防中暑：绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。 ?? ?? 专家提醒：绿豆性凉，脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。 ?? ?? ?? 方法一： ?? ?? 将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。 ?? ?? 方法二： ?? ?? 将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。 ?? ?? 哪些人尤需防中暑－－在炎热的夏季，下述几种人比较容易中暑，因而需要预防：>>详细阅读 ?? ?? 方法三： ?? ?? 将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。 ??3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。>>食疗防中暑 ?? ?? 方法四： ?? ?? 将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。>>中暑外治三法 ?? ?? 方法五： ?? ?? 将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

齐鲁大哥

绿豆老贵了

身不由己

喜欢喝

擂鼓老人

绿豆汤啥季节都好喝

骏马驰骋

怀疑是豆托。

身不由己

怀念早晨4点起来熬绿豆汤的日子!

兜兜有糖-昵昵

下次带点喝、、、、、、、、

风云诀

好主意~~

一叶窥秋

现在炒房的都转行了，该炒绿豆了。

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嘿嘿！