当年做饭一锅烀

老园丁 · 发表于 2025-6-6 00:26

当年做饭一锅烀，烧火一间小饭屋。
半屋柴禾垛房间，另设风箱与灶炉。
灶炉多用土坯垒，炉条放在炉底处。
一旁放个大风箱，两头风门似窗户。
一拉箱杆呼哒哒，风吹炉火旺呼呼。
一日三餐用大锅，吃喝就菜一锅烀。
锅底添水熬米粥，中间架篦蒸窝头。
篦中放碗菜拌拉，锅壁再贴饼子头。
呼哒风箱火苗旺，半个时辰全熟透。
吃窝头，就拌拉，小米汤饭粘溜溜。
当年做饭一锅烀，吃喝就菜全都有。
一家围坐灶锅台，有吃有喝有何愁……