贴秋膘≠吃肉！科学贴秋膘，应该这么做！

转身就走

贴秋膘≠吃肉！科学贴秋膘，应该这么做！

转身就走

俗话说，“夏天过后，无病三分虚”

很多人在经历“苦夏”的漫长消耗

会变得食欲不佳和消瘦

面对一波又一波冷空气

如何存储能量，抵御严冬，减少生病呢？

相信很多人会说，“贴秋膘”！

说到贴秋膘

吃货们的心肯定已经蠢蠢欲动

很多人已经准备好打着“贴秋膘”的名义

过上大吃大喝、毫无节制的生活

如果恰巧你也是这样想

并且有可能已经付诸行动

请先冷静一下

看看自己的肚腩、BMI 以及体检报告的各项指标

的确，到了凉爽的秋天

食物丰盛，胃口渐佳

人们都想好好补一补

把夏季亏的，在秋季都补回来

然而秋膘也不是随便想贴就贴的

有些人就不适合贴秋膘

要科学贴秋膘！

贴秋膘的禁忌

忌过燥的食物

郑州市中心医院中医科主任孙宝军说，中医养生认为，枯燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，轻易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或加重。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如一些煎炸类食物。

饮食不要过于生冷

由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食非凡注重不要过于生冷，以免肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。

少吃刺激食品

秋季应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒等。另外，还要避免各种湿热之气积蓄，凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。

不要暴饮暴食

一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，进而转化成脂肪堆积起来，使人发胖。因此，秋季不要放纵食欲，避免大吃大喝。

哪些人要慎贴秋膘

老年人及儿童

老年人及儿童消化功能相对弱，如果进补太多会加重脾胃负担，不利于消化吸收。因此，在进补前应注重消食和胃，应适量食用白萝卜、山楂等辅助消化。

脾虚之人

脾主运化，本身脾虚，再食用过多的肉食，会阻碍脾胃运化，所以进补前不妨适度食用健脾和胃的食物，以促进脾胃功能，如芡实、山药、小米等。

胃火旺之人

进补前务必清除胃中之火，平时喜食辛辣、油腻的人，适度摄入之苦瓜、冬瓜、黄瓜、苦菜等，先清清火，再进补。

分时期贴秋膘

秋季分三秋，即初秋（农历7月）、仲秋（农历8月）、季秋（农历9月），依据不同阶段特点，有针对性地进补更为重要。

初秋：应以利湿健脾为主

孙宝军介绍说，初秋我们常称为“秋老虎”，此时阳光依旧充足，仍有燥热，但是早晚温差已经开始逐渐加大。这个时候一定要减少寒凉食物摄入，初秋气候还比较湿润，所以这个阶段要注意利湿健脾，可以适量食用莲子、红豆、薏米等健脾利湿的食物。

仲秋：应以滋阴润燥为主

仲秋时节，天气转凉。尤其在北方，空气湿度开始减少，变得干燥，让人出现口干、鼻干、舌干、甚至便秘的情况。这个时候就要润燥，可以吃些秋藕。秋藕脆的适合凉拌，面的可以煲汤、炖菜。

季秋：以增加营养为主

季秋时节天气已经比较寒凉，此时需增加热量，提高免疫力，储备脂肪。

转身就走

秋膘，肉之精华……

壶光山色

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