怀旧篇——麻雀
麻雀，我们称呼其为“家雀”。农业学大寨的年代，家雀被列为四害之一，因为它会吃掉社员辛劳种植的粮食。那时，人填饱肚皮都困难，它还要与人争食，可气。老家常见其他鸟类，如喜鹊、燕子等，不只吃虫子，也吃粮食，但却不招人反感，尽管燕子专找新房子做窝，有的就将燕窝扎在堂屋正桌的上方，还孵养后代，乡亲们都能够容忍。惟独家雀，与人类结下了“世仇”。每到小麦快成熟时，人们在田地里扎起草人，驱离家雀。草人还真有模有样，头戴破草帽，身着鲜艳彩色衣服（当然是些碎花布、彩纸片），有风一吹，草人左摇右摆，手中举着的秸杆直晃悠，意思是：大胆的家雀如果进入我的领地，手中的杆子不留情面！效果怎样，我没仔细研究论证，想必能起作用，不然历年历代的人们都沿用此方法来恫吓家雀保护庄稼。更有绝的办法用来对付家雀。社员们满村遍野分散就位，不停地敲鼓打锣、燃放鞭炮并大声呐喊，家雀一直都被惊扰着四处乱飞，根本没有地方、也没有机会落脚，好多家雀紧张疲劳过度，一头栽在地上蹬腿丧命——这些是传说，属实与否都是外乡人的杰作。我叔叔小的时候养过家雀。有一年，叔叔捕获一只刚开始扎毛（开始长毛）的小家雀，出于怜爱，叔叔对其关怀备致，精心喂养照料。谁曾想，它不仅活了下来，还羽毛丰满、机灵健壮。叔叔每天放学回到家中，家雀就径直飞到叔叔的肩膀上，一个劲叽喳欢叫，好象诉说想念之情。叔叔与家雀亲密接触了一段时间，意外发生了。由于家雀不是野生土长的，对人及其他动物没有足够的防备，邻居的一只家猫趁其不备给咬死叼跑了，叔父伤心了好一阵子。——这些是听母亲说的，确有其事但事不具详。家雀也是挪揸学步娃娃的玩具。在家雀腿上栓跟麻线，娃娃们用手牵着，一会拽起，一会拖行。起先家雀还鸣叫挣扎“抗议”，用劲蹬飞试图摆脱，但慢慢没了力气，任凭孩子摆布。娃娃们不懂什么是怜悯，将家雀折腾得死去活来、奄奄一息，最终被“玩”死。——这是我亲眼所见，没得虚假。盛夏，是家雀繁殖季节，走在街上不时会听到小家雀的叫声。家雀在乡亲们的房檐下或墙洞作窝，街上时常会看见从家雀窝里掉下的成团状的羽毛和植物枝叶——这是家雀的棉被。偶尔能碰见从窝里不小心掉下来小家雀，就是不被摔死也奄奄一息了。 我想学叔叔，将家雀从小养到大，交一个飞禽朋友。怎么能逮获一只呢？先在街上慢步探听动静。如果听到窝里有小家雀清脆的叫声，目标就确定了。伙伴们搬来木梯，小心攀上，小心将手伸进窝内。为什么掏麻雀窝还要小心？因为农家的墙缝里住着蛇（我们叫长虫），我亲眼见过长虫在里面游走，还见过社员们将长虫从墙缝里掘出打死的场景。一般来讲，有家雀住的地方不会有长虫，不然，长虫早将麻雀吃掉了。尽管如此，每次掏家雀窝我都心有余悸。手触及到热乎乎东西，是小家雀肯定无疑。将其攥在手里取出，摘掉杂草乱毛，小家伙见得天日。其父母目睹了整个过程，“叽叽喳喳”狠命鸣叫，急得飞来飞去，眼看着我将其孩子掠走。小家雀满身没几根黄毛，眼睛还没睁开，但能看见黑黑的眼珠。其嘴巴（学名叫“喙“吧）是黄颜色，随着慢慢的生长，黄色逐渐缩小直至消失，这时，家雀就算长大了。我学着它的母亲喂食的模样，手指碰触小家伙的嘴巴，模仿家雀的叫声，尝试让它张开嘴吃食。想必孩子对妈妈太熟悉了，看出了我是骗子，死活不张嘴巴。没办法，只能硬将它嘴巴撬开，将稀的食物塞进去。给小家伙喂食是个麻烦的活，要将煎饼给它嚼碎，一只手攥着它，大拇指配合食指翘开嘴巴，另一只手向其嘴里填食。它说不定在什么时候，在不通知的情况下就方便，稀糊的粪便沾污在手上。我为小家雀费付出了心思与气力，小家雀还是在几天之后不明不白地夭折。尝试过若干次，一只家雀也没养活。罢了。 你享用过家雀肉没？绝对属于美食。那时生活条件不比现在，吃上家雀肉算是开荤了。将家雀开水烫死，拔去羽毛，开膛破肚取出内脏，切去头及小腿，稍微衍制，慢火烹炸。口感、滋味俱佳。我们小伙伴也有土办法来解馋。在收拾好的家雀身上撒上盐，用泥巴包裹，放在柴火堆里烧烤。没有什么计时工具，约摸着该熟了，将硬土蛋蛋埋在土里稍加冷却，砸开即可闻得香味。 那时，伙伴们人手一支弹弓，是玩具，更是打家雀的武器。弹弓架用粗铁条弯成，两根30厘米长的皮筋中间栓块胶皮，另两端绑在弓架上。皮筋各式各样，有自行车内胎剪成条状的，有自行车气芯几股合一的，有卫生室输液勒扎胳臂用皮管等等，它们的弹力不同，使用方便程度有别，击发准确度各异，但有一条是一致的：全部是我们自己动手制作的。前几天回老家，在南屋的窗台上，母亲还保存着我当年的弹弓，三十余年的风化，弹弓的皮筋已降解无存，但弓架还是那模样，只不过已锈迹斑斑。有了武器，还要有“弹药”。老家不缺石头，路边、河沿到处是石仔，要挑选花生米大小、圆滑的石仔当作“子弹”，不规则的石仔弹射出去会跑偏。衣兜里装满石仔，左手持弓架，右手捏着包裹着石仔的胶皮，开始寻找家雀。发现目标后，弓架对准家雀，用力后拉皮筋，猛然放手，石仔“嗖——”地被弹射出去，只见一个黑点，向着尚无防备的家雀飞去。可到家雀近前，石仔却开始偏移，从家雀不远处飞过，由大变小逐渐消失。此时家雀会发觉险情，急匆匆飞逃。转移阵地，寻找目标，瞄准击发，结果无异。石仔时而偏离太大，时而差之毫厘，总是不往家雀身上碰。也难怪，弹弓不是导弹，导弹也没有百分百准确！关键要契而不舍。不懈的努力能换来收获，某次胸有成竹的击发，正好击中家雀，其“噼噼啪啪”乱摇着翅膀旋下地来。立马到家雀着地点寻找，但却毫无踪影。原来是击打没有致命。一是没有击中要害部位，二是“子弹”击打力量不够，致使其尚有活动能力，只不过暂时不能飞行罢了。此时它早已钻进墙缝、柴垛或草丛中逃生了。偶然，绝对是偶然的某次，还真能一弹毙命。家雀被击中后松散着翅膀径直落下，近前一看，有点残忍：家雀嘴中流血，腿在抽搐。 忙活多少次，消耗多少口袋石仔，才能碰到这么一回。费劲不少不说，还带着血腥——不这个玩法了。 空旷的场地上，时不常能看到成群的家雀嬉闹蹦跳着在地上找食物。在天上、在树上我只能兴叹，可在地面上，我有了施展“才能”的良机。何不制作个机关罩而逮之。对，筛子是再好不过的工具了。我太有才了。用绮拉子（细的布条）、草约（yao）子、麻线接成长绳，一头栓在尺把长的秸杆中间，另一头攥在手里。秸杆顶住竹皮筛子边沿，筛子就敞开了口，那是留给家雀的入口。入口周围及筛子下面撒上少许麦粒，当作诱饵。准备定当，我躲在二十步开外洋姜棵后的阴凉处，静观筛子周围的动静。如果有家雀钻进筛子下面，我就快拉绳子，来个“筛中捉雀”。不久，一群家雀浩浩荡荡地飞临，“叽叽喳喳”蹦跳着寻食。它们在筛子周围转悠，全然不眼馋筛子下的美食。别说钻到筛子下面，就连筛子的边也不靠近。将筛子移到刚才家雀落脚的地方，重新隐蔽、等待。又一拨家雀先后落地，同样，它们象与筛子有斥力似的，家雀根本不靠边。真是邪门。反复试验了很多回，没一只麻雀上当，它们欢叫、嬉闹，尽情展示它们的灵巧身技，气刹我也。藏身处已被太阳晒个正着，长时间的跪姿使两个膝盖疼痛难耐，攥绳子的手心已湿漉漉，但没机会拉动一次。看来，家雀早已识破我的伎俩，它们比我聪明。我可耗不起工夫，只有撤退。 白天制不了你，晚上再整你。冬天，家雀也怕冷，尽管有厚厚的羽毛。它们在天擦黑时，陆续飞进乡亲们的闲屋里过夜。那时，乡亲的房子都是土胚墙，麦秸顶，里面放些柴禾等杂物。闲置的房子（我们叫它“屋糠廊子”）门窗不整，家雀轻易就能进出，白乎乎的家雀粪便到处都是。乡亲们劳累一天，懒得躯赶它们。我小哥带着我们几个伙伴，晚饭后就去“照家雀”。街坊的长辈们知道我们逮家雀是游乐，每次都乐呵呵得迎我们进大门，从不拒绝。进入“屋糠廊子”后，我们分别站在窗户和屋门位置，把住家雀逃跑的关口，但要尽量不出动静，以免惊动了家雀。尽管怎么注意，发出声音是免不了的，脚踏柴禾的细微声音也会引起家雀的警觉。用手电筒延房梁、房檩照射，再照射墙壁上的窟窿，并仔细搜寻，不定在哪里就能发现它们，一般说来，一间屋里通常住几只，可能它们是一家子。听到动静或看到亮光后，它们的小脑袋警惕地转动，眼睛警觉地观察，如果感觉不妙会立即起飞。我们准备就绪就不用顾及什么了，相反，还特地去搅扰，它们飞下来我们才有机会捕捉。家雀是夜盲，所以无法选择落脚点。几只家雀时而碰壁，时而落在草垛上，它们为保命时刻不敢停留，只能漫无目标的不停地乱飞。我们在手电筒的帮助下，会瞅准机会将家雀一把按住。一时间整个屋里尘土漫天，家雀呼呼的飞行声、噼啪的碰壁声，大伙吱哇的咋呼声、逮获的喊叫声，哈哈，一派乱哄哄。几分钟后归于消停，大部分的家雀还是趁乱跑掉了，偶尔能捉到一只。刚被捕获的家雀心脏“砰、砰、砰”跳得非常快，攥在手中能感觉出来。象人及其他动物一样，经过剧烈的运动，心脏供血量大增。有的麻雀刚被捉住，很快就死在手里了。这是因为由于剧烈的飞行骤然停止，又伸展不开翅膀和腿脚，“心肌梗塞”了吧。我们说是被“气死的”。在手中，家雀会突然猛然用力，试图挣脱，挣脱不掉就咬人，用嘴巴使劲啄你的手。所以，你要忍受不太剧烈的疼痛，受点小罪。 说实话，使用各种办法捕捉家雀，不单是为了吃它解馋，主要是游戏娱乐。儿童年龄，这样的生活才丰富多彩。 儿童年龄，这样的生活才丰富多彩。
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